本日のおすすめ
︎気仙沼　戻りカツオ造り
︎長崎　ケンサキイカ造り
︎北海道　鮭の白子ポン酢
︎秋の味覚たっぷり大粒ギョーザ
︎鹿児島　里芋の唐揚げ

おばんざい
︎明太山椒白滝
︎兵庫しらすとチンゲンサイの塩ごま油和え
︎雲仙ハムのﾄﾏﾄﾊﾞｼﾞﾙﾊﾟｽﾀｻﾗﾀﾞ

気仙沼　戻りカツオ
春から初夏にかけて黒潮に乗って
北上したカツオが
秋に水温の低下などに伴い
たっぷりと栄養を蓄えながら
再び南下する途中で
水揚げされるカツオのことです
別名『トロ鰹』
もっちりとした弾力
是非〜🏻‍🏻‍🏻‍

.
.
.
.
.