本日のおすすめ
︎東京　トロマルアジ造り
︎長崎　ケンサキイカ造り
︎数の子とスルメイカの松前漬け
︎韓国　肉厚サワラ西京焼き
︎豚足煮込み

おばんざい
︎丹波鶏手羽元と新じゃがのサムゲダン風
︎岐阜日本酒『醴泉』の酒粕で作った粕汁
︎和歌山しらすと小松菜のお浸し

東京　トロマルアジ
マルアジは鮮度が命
新鮮でなければお刺身では出せない
旨みが強く甘い脂ののりです
是非っ🏻‍🏻‍

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