本日のおすすめ
︎和歌山　活サバ造り
︎北海道　水ダコ造り
︎北海道　たら白子ポン酢
︎熊本黄金ハモと松茸の土瓶蒸し
︎北海道　本ししゃも天ぷら
︎熊本生カラスミと炙りモッツァレラチーズ

おばんざい
︎北海道カボチャポタージュ
︎豆腐と秋ナスの揚げ出し
︎豚の生姜焼き

北海道　本ししゃも
北海道の太平洋沿岸だけで
水揚げされる日本固有種の貴重な魚です
身の旨味や上質な脂の甘みが強く
生臭さが少ないのが特徴です
今しか食べれない本ししゃも
是非っ🏻‍🏻‍🏻‍

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