本日のおすすめ
︎青森大間　天然本マグロ造り
︎熊本天草　天然ブリトロ造り
︎北海道　あん肝ポン酢
︎朝引き親鶏たたき（ひねポン）
︎群馬　下仁田ね蒸し焼き

おばんざい
︎山形名物　芋煮うぬぼれアレンジ
︎和歌山釜揚げしらすとほうれん草のお浸し
︎山口下関　とらふぐ皮ポン酢

気仙沼　本マグロの腸甘辛煮
コリコリとした食感ですが
今回は食べやすく
柔らかく炊き甘辛く仕上げました
珍しく食材なので
一度ご賞味あれ〜🏻‍

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