本日のおすすめ
︎熊本天草　トロカンパチ造り
︎北海道　サンマ造り
︎三重答志島　トロサワラ焼き霜造り
︎熊本天草　黄金はも焼き霜造り
︎琵琶湖　子持ち小あゆ天ぷら
︎新潟　茶豆の枝豆塩茹で

おばんざい
︎長野オレンジ白菜のツナ玉明太サラダ
︎塩もつ煮込み
︎徳島蓮根とシルクスイートさつまいものきんぴら

琵琶湖　子持ち小あゆ
今が旬の子持ち小あゆ
名前の通り少し小ぶりな鮎
卵の食感と鮎の風味を楽しめますよ
是非っ🏻‍

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