本日のおすすめ
︎北海道　クリガニ甲羅詰め
︎天然インドマクロ造り
︎太平洋　イワシクジラ造り
︎熊本　黄金ハモ落とし
︎太平洋イワシクジラ生姜焼き
︎朝引き丹波鶏串焼き3本盛り

おばんざい
︎エビじゃが
︎チンゲンサイと豆腐の中華あんかけ
︎やみつきうずらこんにゃく

イワシクジラの名前の由来🐋
イワシの大群といる事が多く
イワシを大量に食べる事から
そう名付けられたそうです

赤身は馬肉に似た
あっさりとした味わいです🐋
またマグロの様な旨味も感じられます🐋

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