本日のおすすめ
︎気仙沼　戻りカツオ造り
︎愛媛　白寿真鯛造り
︎北海道利尻産　キタムラサキウニ入り
　おまかせにぎり五貫
︎北海道　天然ホタテ浜焼き
︎京都　空芯菜のにんにく醤油炒め
︎

おばんざい
︎栃尾油揚げと牛肉の卵とじ
︎おつまみグリーンカレー
︎鶏と新れんこんと新生姜のきんぴら

北海道産　天然ホタテ浜焼き
北海道の天然ホタテは
冷たいオホーツク海などの
豊かな環境で育つため
肉厚で強い甘みと旨みがあるのが特徴です
ホタテの中にあるオレンジ色がメスの卵巣
ホタテの中にある白色がオスの精巣
色の違いでオス、メス、分かれています

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