本日のおすすめ
︎気仙沼　カツオ造り
︎北海道　トロニシン炙り造り
︎兵庫　ハモときのこの土瓶蒸し
︎宮崎　ヤマメ塩焼き
︎新潟　栃尾油揚げ信州味噌焼き
︎エビ南蛮タルタル

おばんざい
︎沖縄　糸もずく酢
︎北海道アサリと豆もやしと春菊のナムル
︎和牛すじときのこのトマト煮込み

新潟県産　栃尾油揚げ
通常の約3倍もある
巨大で分厚い（長さ約20cm・幅6cm・厚さ3cm）
油揚げです️
低温と高温の2種類の油で2度揚げして
芯までふっくら仕上げ️
ピリ辛の信州ねぎ味噌を挟んで
焼き上げました️
是非っ🏻‍🏻‍🏻‍

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