本日のおすすめ
︎高知　ソウダガツオ造り
︎宮城　伝助アナゴ焼き霜造り
︎千葉　金目鯛炙り造り
︎和歌山　カジキフライ入り生春巻き
︎国産豚タン網焼きねぎ塩レモンソース

おばんざい
︎中華春雨担々麺
︎熊本ハモ皮と大阪朝採れきゅうりの酢の物
︎宮城三陸めかぶと高知オクラの納豆キムチ

高知　ソウダガツオ
もっちりとした食感
高知ではソウダガツオの事を『メジカ』と言います
カツオよりも少し小さく
目と口が近い事から
『メジカ』とも呼ばれるそうです

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