本日のおすすめ
︎熊本天草　天然寒ブリ造り
︎宮城塩釜　天然本マグロ造り
︎長崎　マフグ白子焼き
︎富山　マフグ唐揚げ
︎宮崎牛A5ランプたたき山わさび添え

おばんざい
︎大阪八尾若ごぼうと和歌山しらすのきんぴら
︎北海道　磯つぶ貝生姜煮
︎エビ明太子大葉パスタサラダ

おばんざいの大阪府産八尾の若ごぼう
主に大阪府八尾市を中心に
栽培されている「葉ごぼう」のことです🪵
通常のごぼうとは異なり、早春に収穫されるため
「春を告げる野菜」として親しまれています🪵
最大の特徴は、根だけでなく
茎（軸）や葉のすべてを食用にできる点で
さわやかな香りとシャキシャキとした食感が楽しめます🪵
是非っ🏻‍🏻‍🏻‍

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