本日のおすすめ
︎熊本天草　天然クエ造り
︎和歌山　アオリイカ造り
︎和歌山　カマス焼き霜造り
︎和歌山　サワラ焼き霜造り
︎京都　天然ブリカマ塩焼き
︎鳥取　サザエつぼ焼き

おばんざい
︎若鶏と布引大根のバターチキンカレー
︎長崎雲仙ハムと新じゃがのジャーマンポテト
︎筍とわかめの土佐煮

熊本天草　天然クエ
天然クエは、その希少性と圧倒的な美味しさから
「幻の高級魚」と称され
特に冬が旬で、上品な白身と皮下のコラーゲン
脂の旨みが特徴です
是非っ️️️

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