本日のおすすめ
︎太平洋　イワシクジラ造り
︎岩手　カツオたたき
︎北海道　クリガニ甲羅詰め
︎超新鮮！和牛生センマイ
︎宮崎牛炙りレバ刺し
︎奈良　赤万願寺とうがらし網焼き

おばんざい
︎えびじゃが
︎和歌山　豆アジ南蛮漬け
︎やみつきうずらこんにゃく

奈良県産　赤万願寺とうがらし
万願寺とうがらしを収穫せずに
完熟させると真っ赤な赤万願寺とうがらしになります🌶️
はっきりとした赤色をしているため
味わいは辛いと想像してしまいますが
実際は熟しているので青臭さが減り
より甘みが強くなっています
シンプルに網焼きでどうぞ🏻‍🏻‍

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