本日のおすすめ
︎大阪　活スズキ造り
︎兵庫　明石ダコ造り
︎島根　コハダ刺身orなめろう
︎和牛チーズハンバーグステーキ
︎徳島　極しいたけ網焼き
︎石川　加賀れんこん網焼き

おばんざい
︎和歌山春キャベツとロースハムのコールスローサラダ
︎高知　イワシ生姜煮
︎和牛すじと生麩と上州ねぎのすき煮

島根県　コハダ（コノシロ）
4cm前後をシンコまたはジャコ
5cm程度をゼニコ
10cm前後をコハダ
15cm以上をコノシロと呼びます
約1年で成熟します
豆知識

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