本日のおすすめ ︎和歌山 天然特大岩ガキ ︎鳥取 天然本マグロ…







本日のおすすめ
︎和歌山 天然特大岩ガキ
︎鳥取 天然本マグロ造り
︎熊本天草 ヒメダイ焼き霜造り
︎石川 甘エビとオクラのユッケ
︎徳島 朝引き阿波尾鶏たたき
︎熊本 トコブシ煮付け
︎熊本 グルクンフライ自家製ガーリックトマトソース
おばんざい
︎胡麻坦々春雨サラダ
︎自家製がんもハモの子生姜あんかけ
︎肉じゃが
熊本県産 トコブシ
トコブシとアワビの違いは…
殻にある呼吸孔の数と大きさ、そして食感です
トコブシはアワビよりも小さく
殻の穴の数が多いのが特徴です🦪
またトコブシはアワビよりも身が柔らかく
煮付けなどに向いています️
煮付けにてお出ししますよ🏻
是非っ🫧🏻
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