本日のおすすめ
︎京都舞鶴　サワラ焼き霜造り
︎愛媛　シマアジ造り
︎岩手　オニヒゲの肝和え
︎超新鮮！宮崎牛炙りレバ刺し
︎和牛チーズハンバーグステーキ

おばんざい
︎具沢山おつまみ豚汁
︎沖縄糸もずく土佐酢和え
︎丹波鶏ハラミとキャベツのコチュジャン炒め

岩手県産　オニヒゲ
オニヒゲの刺身新鮮なものは
めったに手に入りません
一般的ではないが刺身は絶品！
本日はオニヒゲの肝と和えてどうぞ🏻‍
脂からの甘みが感じられ
しっかりした食感も楽しめます🏻‍🏻‍

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