本日のおすすめ ︎愛媛宇和島 岩牡蠣『珠自慢』 ︎北海道 ニシ…

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本日のおすすめ

︎愛媛宇和島 岩牡蠣『珠自慢』
︎北海道 ニシン造り
︎熊本 ヤイトガツオ造り
︎鹿児島 コバンザメ造り
︎熊本 カンパチ造り
︎丹波鶏なんこつ唐揚げ
︎丹波鶏串焼き3本盛り
(心、ぼんじり、レア肝)
︎夏野菜と魚の串カツ5本盛り
(鹿児島オクラ、大阪丸茄子
 佐賀アスパラ、宮城銀鮭、エビ)

おばんざい
︎ゴーヤチャンプル
︎さっぱり春雨サラダ
︎枝豆と南高梅のポテトサラダ

久しぶりにコバンザメ🦈入りました
名前にサメとありますがサメの仲間ではありません🫣
スズキ目に属する魚です!
頭部にあるコバン状の吸盤が特徴的で
これがコバンザメの名前の由来です

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